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DIY台湾凤梨酥

DIY台湾凤梨酥
凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。

主要材料

低筋面粉糖粉
淡奶酥油
菠萝陷

所需工具

烤箱模具

制作步骤

  • 第1步:

    DIY台湾凤梨酥 第1步

    打蛋,和面

  • 第2步:

    DIY台湾凤梨酥 第2步

    将面团和陷料1:1分成均匀的小球

  • 第3步:

    DIY台湾凤梨酥 第3步

    压入模具

  • 第4步:

    DIY台湾凤梨酥 第4步

    烤箱上火150度,下火160度烘烤35分钟

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《DIY台湾凤梨酥》教程创建于2015-08-13
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