醋溜土豆丝

• 第1步：

  

  青椒斜刀切丝，小葱切段

• 第2步：

  

  从左往右，白醋，盐，花椒

• 第3步：

  

  土豆切丝泡水里。

• 第4步：

  

  热锅凉油炒菜不胡。油温稍微热一点放花椒和葱段爆出香味，放土豆丝，等土豆软点放青椒

• 第5步：

  

  快出锅放白醋，再翻炒几下。炒出来会脆脆的。出锅前放盐。

• 第6步：

  

  出锅~我把花椒和葱爆香后就捞出来了，个人喜好问题

听说过程中放盐，盐味会变淡，最后又要加，无形中多摄入盐，对身体不好