泡芙（puff），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
转自好豆～
转自好豆～
主要材料
：| 黄油50g | 低筋面粉60g |
| 奶油100g | 全蛋110g |
| 细砂糖15g | 盐适量 |
| 清水100g |
所需工具
：| 锅 | 烤箱 |
制作步骤
：第1步：
第2步：
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
第8步：
第9步：
第10步：
第11步：
第12步：
第13步：
第14步：
第15步：
小贴士
：1、烘培过程中不要打开烤箱
2、一定要用常温鸡蛋
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