以前做的,酸甜美味、荤素搭配,跟我一起来做吧
主要材料
:生姜一个 | 胡萝卜半根 |
小䓤一个 | 香菜若干 |
牛腩一方 | 土豆若干 |
番茄2一3个 |
所需工具
:厨房用具 |
制作步骤
:第1步:
食材
第2步:
佐料
第3步:
牛腩切块
第4步:
第5步:
用水焯一下
第6步:
切块
第7步:
番茄切两刀,用开水烫一下去皮
第8步:
切块
第9步:
第10步:
水烧开,放入生姜,小葱少许
第11步:
放入土豆,胡萝卜,一半的番茄,放入老酒与酱油
第12步:
水开后再放入一半的番茄,牛肉,煮一会后加入小葱,香菜,加入盐,鸡精
第13步:
出锅
第14步:
第15步:
小贴士
:美味哦