
很多人在初夏都有吃不下东西的一段时间,苏州人称之为“疰夏”。小七自入梅以来也如此,鱼肉不思......山谷的这道小酱菜令他胃口大开.......
主要材料
:| 新鲜黄瓜适量 | 六月鲜红烧酱油适量 |
| 盐适量 | 枸杞适量 |
| 冰糖适量 | 麻油适量 |
| 橄榄油适量 | 话梅适量 |
所需工具
:| 刀具 |
制作步骤
:第1步:

黄瓜去瓤.....
第2步:

切丝......根据个人需要.....
第3步:

加入盐,腌制20分钟...
第4步:

用一个器具压一下,然后逼出黄瓜里的水分.....(原谅山谷粗暴的用了这个办法......)
第5步:

加入六月鲜红烧酱油,橄榄油、麻油、冰糖、蒜蓉、话梅......酱在酱油里放冰箱保鲜层,一晚上,第二天早餐就可以享用啦!
第6步:

丢几颗枸杞可以颜值上升.......
第7步:

清粥小菜,喝它两碗.......饭后清口也不错,小七餐餐必备款,胃口调节起来了。
第8步:

小贴士
:爱吃辣的可以放些辣子,也是极好的.......
















