香酥椒盐基围虾

• 第1步：

  

  开胸，虾线长在 胸腹部,基围虾是这样的。

• 第2步：

  

  材料准备.......蒜蓉，葱段、青椒丁、姜丝......

• 第3步：

  

  油锅热度大约50度左右，放入虾煸炒......

• 第4步：

  

  虾身逐渐变红.......

• 第5步：

  

  虾壳酥脆，肉身已经有点儿人松了......出锅备用......

• 第6步：

  

  佐料全部放入爆香......

• 第7步：

  

  虾倒进去，加椒盐......尝尝看不咸再加盐。

• 第8步：

  

  出锅.......

• 第9步：

  

  香酥椒盐基围虾.......

• 第10步：

  

  开饭喽.......很香，很酥，虾壳都可以嚼碎吃下去，补钙大餐啊.......

就是去虾线略微麻烦一点，后面的炒很容易。只要把握好火候，油爆到外酥里嫩就OK。