软软的卷饼，在家就可以做

第1步：

面粉，和面忘记拍过程，弄好才想起来发教程！ 主要是，和面稀点，加盐水和鸡蛋，然后砧板撒点面粉，揉揉！揉到没有缝隙，按下去就弹回来就可以抹点油，放置醒面十五分钟！

第2步：

一大圆坨，一刀分两半

第3步：

就酱紫了！砧板上抹点油，防止粘面！搓成两个小圆

第4步：

上面的圆底部抹油！（现在我不会告诉你为什么的！😂😂答案最后揭晓）

第5步：

抹油后垛上！

第6步：

压扁

第7步：

擀面

第8步：

擀成三厘米厚度差不多

第9步：

这么大的火，不能发火！不要问我为什么，因为这是经验。我发火糊了一个的！呜呜~(>_<)~

第10步：

锅里刷一点油，不粘锅

第11步：

大约两三分钟，反过来炕！拿出来就是这样的

第12步：

乘热撕开！烫手啊😭😭😭😭😭吹吹（中间空的，这就是为啥开始两个之间抹油的）

第13步：

慢慢撕开，烫手

第14步：

继续撕开

第15步：

正面这样

第16步：

里面酱紫

第17步：

做好了一碟子了

第18步：

加上我的玉米粥，菜卷饼吃啦！