清凉美味的冰淇淋

• 第1步：

  

  备好食材

• 第2步：

  

  将蛋黄和糖混合，然后搅拌，直至呈白色

• 第3步：

  

  将牛奶倒入锅中煮，至微沸

• 第4步：

  

  慢慢将牛奶倒入搅拌好的蛋黄中
  （注意：要一边倒牛奶一边搅拌，避免将蛋黄烫出疙瘩）

• 第5步：

  

  倒完牛奶后并搅拌均匀，然后再倒回锅中

• 第6步：

  

  开小火煮，至微沸

• 第7步：

  

  盛入备好的碗中，晾凉透了，放入冰箱中的速冻层，隔两个小时搅拌一次，这样不容易结冰渣，一晚上就可以吃了

如果家里有果酱的可以加点果酱，香甜又爽口！！
（若是口味淡的朋友可以少加点糖，少放一个蛋黄）