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非常简单的慕斯蛋糕

非常简单的慕斯蛋糕
免烤型的蛋糕,非常简单,味道还不错。

主要材料

奶酪250g淡奶油125ml
消化饼干若干黄油30g
40g吉利丁片5g

所需工具

打蛋器

制作步骤

  • 第1步:

    非常简单的慕斯蛋糕 第1步

  • 第2步:

    非常简单的慕斯蛋糕 第2步

    做的时候没有拍照哈。就是饼干压碎。黄油融化成液体拌到饼干碎里。搅拌好的饼干碎铺到模子里,压实。放入冰箱冷藏备用。

  • 第3步:

    非常简单的慕斯蛋糕 第3步

    淡奶油和奶酪加入糖分别打发。

  • 第4步:

    非常简单的慕斯蛋糕 第4步

    吉利丁片用冷水泡软后,加热至液体状。

  • 第5步:

    非常简单的慕斯蛋糕 第5步

    把奶酪、奶油和吉利丁液拌在一起。我自己加了点蔓越莓碎。

  • 第6步:

    非常简单的慕斯蛋糕 第6步

    把拌好的倒进模子里。放入冰箱冷藏4个小时就可以食用了。

  • 第7步:

    非常简单的慕斯蛋糕 第7步

    之前刚入冰箱就急吼吼的穿教程了。补个成品图。尊滴超好次

小贴士

这个配方属于基本型,根据口味可以加入不同的材料,会有不一样的风味哦。

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《非常简单的慕斯蛋糕》教程创建于2015-04-27
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