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好酥的曲奇做起来喽

好酥的曲奇做起来喽
好酥好酥的曲奇,不多说啦~看步骤!

主要材料

牛奶40g细砂糖80g
软化黄油160g低筋面粉200g
杏仁粉40g

所需工具

烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    好酥的曲奇做起来喽 第1步

    牛奶+细砂糖在锅里加热,蒸到烫手就可以了

  • 第2步:

    好酥的曲奇做起来喽 第2步

    软化黄油用电动打蛋器打发,至颜色发白,膨胀,变轻盈

  • 第3步:

    好酥的曲奇做起来喽 第3步

    牛奶糖水份3次加到黄油中,每次都要等黄油充分搅拌均匀才可以

  • 第4步:

    好酥的曲奇做起来喽 第4步

    低粉面粉过筛,杏仁粉无需过筛,加入黄油中

  • 第5步:

    好酥的曲奇做起来喽 第5步

    用刮刀压拌混合

  • 第6步:

    好酥的曲奇做起来喽 第6步

    最后还是要用手抓均匀

  • 第7步:

    好酥的曲奇做起来喽 第7步

    上裱花嘴

  • 第8步:

    好酥的曲奇做起来喽 第8步

    挤花花

  • 第9步:

    好酥的曲奇做起来喽 第9步

    挤花花

  • 第10步:

    好酥的曲奇做起来喽 第10步

    挤花花

  • 第11步:

    好酥的曲奇做起来喽 第11步

    挤花花

  • 第12步:

    好酥的曲奇做起来喽 第12步

    挤花花

  • 第13步:

    好酥的曲奇做起来喽 第13步

    烤箱180°烤15分钟左右,上色即可

  • 第14步:

    好酥的曲奇做起来喽 第14步

    当当当当~~~超级好吃!

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《好酥的曲奇做起来喽》教程创建于2015-04-11
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