
巧克力和香蕉的绝配滋味,还没尝过的童鞋赶紧动手做做吧!
主要材料
:| 低筋面粉100g | 全蛋液30g |
| 黑巧克力50g | 黄油65g |
| 牛奶30ml | 泡打粉2.5ml |
| 白砂糖48g | 中等大小香蕉1根 |
所需工具
:| 烤箱1台 | 油纸托9个 |
| 小蛋糕模9个 |
制作步骤
:第1步:

首先把黑巧克力切碎,巧克力很硬,切的时候小心点o>_
第2步:

黄油软化后,加白砂糖。
第3步:

用打蛋器打到颜色变浅,体积变大。
第4步:

分两次加入全蛋液,第一次完全搅拌融合后,再加第二次。
第5步:

香蕉用料理机打成泥,加入。
第6步:

加入牛奶。
第7步:

用刮刀稍微拌匀。
第8步:

低粉、泡打粉过筛后加入。
第9步:

加入巧克力碎。
第10步:

拌匀。
第11步:

把面糊盛入模具里,2/3满。
第12步:

烤箱预热180℃,叮20分钟,取出脱模。
第13步:

淡奶油加白砂糖(分量按个人口味)打发。
第14步:

装入挤花袋,挤出自己想要的花纹。(柿子手残,只会画圈圈-O-)
第15步:

撒上装饰物,这里用的是巧克力屑。
第16步:

然后泡上一杯咖啡,咬上一大口蛋糕,任性地享受属于自己的周末时光!
小贴士
:不要一下子吃太多,分享给亲朋好友,他们一定会赞不绝口。
















