
当苹果遇上鸡蛋,便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合,更有利与营养的补充。无以伦比的口感,让人一试难忘。
主要材料
:| 鸡蛋2 | 苹果半个 |
| 低筋面粉少许 | 熟黑芝麻少许 |
| 黄油适量 | 白糖适量 |
所需工具
:| 一双手 |
制作步骤
:第1步:

准备好所有材料。
第2步:

取半个苹果,去皮去核切成小丁。
第3步:

黄油放入锅中融化。
第4步:

加入切好的苹果丁,调入少许白糖。
第5步:

因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。
第6步:

当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
第7步:

鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。
第8步:

鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
第9步:

搅拌成无颗粒的蛋糊。
第10步:

平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。
第11步:

第12步:














