
第一日做曲奇…
主要材料
:| 黄油,鸡蛋,细沙糖,低筋面粉 |
所需工具
:| 烤箱,打蛋器,刮刀, |
制作步骤
:第1步:

准备上图材料
第2步:

黄油室温软化后用打蛋器打一下,加入糖,再打一下
第3步:

打发至上图…不用打太么
第4步:

分次加入蛋液…继续打发
第5步:

加入低筋面粉
第6步:

用刮刀搅伴均匀
第7步:

上图一样
第8步:

差不多的时候加入一点点盐
第9步:

搅拌到倒三角不掉下来就行了
第10步:

中号裱花嘴
第11步:

第12步:

第13步:

第14步:

预热烤箱二分钟…170度15分钟
第15步:














