原创
主要材料
：| 奶油 | 草莓 |
| 牛奶 | 糖 |
| 鸡蛋5 |
所需工具
：| 打蛋器 | 烤箱 |
制作步骤
：第1步：
材料鸡蛋5个，面粉100克，牛奶40克，奶油随意，细砂糖70克，草莓随意。
第2步：
分离蛋黄和蛋白，准备热水。用来装蛋的容器必须无水无油
第3步：
第4步：
将20克糖加入蛋黄
第5步：
放如热水中打发
第6步：
筛面粉，必须
第7步：
用电动打蛋器打发。如没有可用3支筷子，不过很辛苦
第8步：
打到有鱼眼包的样子加三分之一的糖，再继续打
第9步：
加糖，继续打
第10步：
加糖，继续打
第11步：
打到能立住一跟筷子或牙签。这时预热烤箱170度
第12步：
将小部分蛋白加入蛋黄，不能画圆， 切拌法，从盆底捞起蛋糕糊，然后用炒菜的手势划拌。只要不打圈，就没事。放心大胆的去拌匀蛋糕糊，基本不会消泡，越是小心的不敢去拌，越延长拌匀时间，反而容易消泡
第13步：
第14步：
倒入模具震两下。我用的是活底8寸滴
第15步：
烤箱190度，20~30分钟，每个烤箱功率不一样，要随时看一下
第16步：
萌萌滴草莓
第17步：
奶油打发，和蛋白差不多，不用加糖，可适当加入草莓汁
第18步：
蛋糕胚出炉啦接着就是随意装饰，小心刀
第19步：
啦啦啦，完成了，开动了
小贴士
：不喜误喷
