杨梅醋

• 第1步：

  

  摘了大半桶，十斤的样子

• 第2步：

  

  先清洗一遍

• 第3步：

  

  再用淡盐水泡两个小时，就能把杨梅里面的脏东西都泡出来

• 第4步：

  

  跟下图反了，这张是成品图了，就是在杨梅里挑出一斤美貌的杨梅，晾干。倒入容器里，再放入冰糖，倒两瓶米醋，等上一个月就可以了。每次倒一点泡水喝，夏天很舒服。

• 第5步：

  

  这是挑出美貌的杨梅，剩下的呢？当然不会浪费啦，用来做杨梅酒了。

水一定要晾干！