
我想做草莓的,但木有草莓啊
主要材料
:| 清水 | 冰糖 |
| 冰水 | 牛奶 |
| 西米半斤 |
所需工具
:| 滤网 | 锅 |
制作步骤
:第1步:

西米半斤
5元一斤,我用手抓一把买了,只多了1角,还算准吧第2步:

冰糖加水煮化
第3步:

把清水倒入锅中,煮沸腾
第4步:

水沸了
第5步:

倒入西米
第6步:

煮4分钟,期间要勤搅拌
(不用盖盖子)第7步:

关火,盖上盖子闷6分钟
第8步:

打开一看,西米还有很多白芯
第9步:

再次煮4分钟,闷6分钟
第10步:

这是第二次的成品
再闷他个6分钟第11步:

在这个时候,我们就可以倒冰水啦
第12步:

冰水
第13步:

没有手指印的那桶是自来水
第14步:

迅速将西米捞出
第15步:

捞进冰水里,西米就没白芯啦
第16步:

再把剩下的西米过滤出来
第17步:

冲了冷水之后,西米晶莹剔透不发黏
第18步:

以此类推多冲几次(我冲了5次)
之后换水都用自来水第19步:

wao
第20步:

楼主来捞捞
嗯嗯..这网不错,我跑了好几趟才买好的第21步:

忍不住用手"抱抱"
第22步:

放入容器中备用
第23步:

用勺子舀到碗中
第24步:

倒入牛奶
第25步:

加入适量冰糖水调味
第26步:

成品美美哒〜
第27步:

开吃啦!
















